ナレーター：棚橋真典

8月１２日（金）２２時００分～［BSプレミアム・４K同時放送］

いま、日本には人知れず消えつつある数多くの「最後の○○」がある。

世界で唯一無二の職人の技、その地域だけに伝えられてきた伝統の味・・・

いわば“日本のレッドデータ”。

日本の多様性を再発見する知的探求ドキュメンタリー。

是非ご覧ください！